Bio Chiliöl kaltgepresst

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100 ml

250 ml

Artikelnummer: OW10015.1

Öko-Kontrollnr. DE-ÖKO-006

EAN: 32821099185

Produktinformationen "Bio Chiliöl kaltgepresst"

rötlich & pikant im Geschmack
Enthält Vitamin A, E & K
Nativ
Wichtig für ein gesundes & funktionierendes Immunsystem
Hemmt Entzündungen im Körper
Reduziert Haarausfall & beugt Spliss vor
Geringer Cholesteringehalt
Vitamin E & K schütz Zellen vor Schädigung durch freie Radikale
Beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor
sehr schön zum Nachwürzen von verschiedensten Gerichten

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Brennwert	884kcal / 3.700kJ
Fettgehalt	100g
gesättigte Fettsäuren	7g
ungesättigte Fettsäuren	93g
einfach ungesättigte Fettsäuren	63g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	30g
Cholesterin	0mg
Natrium	0mg
Kohlenhydrate	0g
Ballaststoffe	0g
Zucker	0g
Protein	0g
Rauchpunkt	205°C

Alle Öle sollten generell kühl und lichtgeschützt gelagert werden.

Auch wenn unsere Öl in dunklen Flaschen abgefüllt werden so ist das Öl nur bedingt von Licht geschützt.

Öle die einen hohen Anteil von mehrfach ungesättigten Fettsäuren aufweisen fangen bereits nach der Ölgewinnung aus der Ölsaat an zu oxidieren und mit Luft und Licht zu reagieren.

Je höher der Anteil im jeweiligen Öl ist desto schnelle schreitet dieser Prozess voran.

Aus diesem Grund ist es gerade bei Leinöl wichtig dieses nicht nur kühl sondern gekühlt im Kühlschrank zu lagern um diesen Prozess zu verlangsamen.

Gerne kann unser Öl auf in den Glasflaschen eingefroren werden dadurch wird das Oxidieren gestoppt und beginnt erst wieder beim Auftauen.

Um unseren Kunden immer frische Öle anbieten zu können, werden diese jeweils in kleinen Chargen hergestellt.

MHD

das MHD unserer Öl datieren wir immer ab dem Zeitpunkt des Pressvorgangs.
Bei Leinöl sind dies 3Monate bei allen anderen Ölen 9 Monate.

Auch wenn das MHD abgelaufen ist, muss das Öl nicht unbedingt schlecht oder gar ranzig sein.

Vertrauen Sie hier einfach Ihren Sinnen ;-)

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rötlich & pikant im GeschmackEnthält Vitamin A, E & KNativWichtig für ein gesundes & funktionierendes ImmunsystemHemmt Entzündungen im KörperReduziert Haarausfall & beugt Spliss vorGeringer CholesteringehaltVitamin E & K schütz Zellen vor Schädigung durch freie RadikaleBeugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorsehr schön zum Nachwürzen von verschiedensten Gerichten

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